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苍蝇头销魂饭 沪上那些令人咋舌的奇葩菜

来源:编辑:admin2016-01-26 20:13
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  这个世界创意无处不在,在美食圈,好玩有趣的菜品更是层出不绝。跟着小编一起来看看,那些令人咋舌的创意菜吧。

  1、苍蝇头

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苍蝇头

  大家猜猜这道由豆角、蒜台和肉丁,还有豆豉组成的小炒,哪样才是这道菜起这么奇葩名字的触发灵感?没错,就是豆豉。故事的开始是这样的:豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒,但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头,于是老板一听觉得这个联想很有趣,也会引起很多好奇的食客们来围观,于是就起名叫“苍蝇头”吧。一个小小的误会成就了一道怪菜,看来起名字还是很重要的。

  去哪吃:

  龙门客栈(张江店)

  地址:浦东新区 碧波路635号上海传奇1楼03室(近张江地铁站)

  人均:79元

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龙门客栈

  其他推荐:苍蝇头、三杯鸡、凤梨油条虾、菜脯蛋、鸡汤娃娃菜、沙茶牛肉、鲁肉饭、菠萝油条虾、台式炒米粉、蚵仔煎、葱爆牛肉、豆豉阴鲜蚵

  2、黯然销魂饭

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黯然销魂饭

  知道黯然销魂饭的同志们一定都看过十年前星爷的《食神》,里面的最经典的一道美味就是“黯然销魂饭”,当评委吃到第一口时兴奋的感叹:“为什么有这么好吃的饭!”不知不觉中吃完就黯然销魂了,因为这道充满了情感的饭勾起了食客的无数回忆啊~而且饭里加上炸过的秘制洋葱碎,配上酱油和叉烧一起吃,特提味。

  去哪吃:

  翠丰园

  地址:卢湾区陕西南路145号二楼(南昌路)

  人均:76元

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翠丰园

  推荐:黯然销魂饭、老火靓汤、沙姜鸡、港式奶茶、乳鴿、咖喱牛腩饭、姜汁芥兰、烧肉和叉烧、滑蛋牛肉、柠檬茶、烧味双拼、咖喱牛腩煲、叉烧

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